La Semaine du Goût®
La Semaine du Goût® est l’évènement référent de la transmission et de l’éducation au goût depuis 1990.
Cette année, du 10 au 16 octobre, découvrez davantage comment vivre le goût, et ce quel que soit votre âge.
Dans de nombreuses villes de France, de nombreux commerçants, restaurateurs et associations s’engagent en y organisant des ateliers de dégustation, des cours de cuisine, des concours …
En partenariat avec Marmiton, les étudiants pourront aussi profiter d’une plateforme digitale Twitch. Le mercredi 12 octobre de 12 heures à 14 heures dans un « Chef sur le Campus », ne manquez pas d’écouter le Chef cuisinier Gregory Cohen, le parrain de la Semaine du Goût®.
Dans plus de 13 500 classes maternelles et élémentaires, des artisans, des producteurs, des chefs (dont Gregory Cohen) et des éleveurs interviennent dans les classes avec les « Leçons de Goût ». C’est un partage pour les enfants sur le goût et sur la bonne alimentation.
Les enfants encore plus petits ne seront pas non plus oubliés.
Pour les parents, des activités ludiques sont proposées sur notre site internet et peuvent être expérimentées à l’occasion de la semaine du goût.
« Vivre le Goût » est cette année le thème de la Semaine du Goût®
C’est un appel à prendre en main notre alimentation, et à être acteur de notre assiette et de celles de nos enfants.
Pour encore plus d’implications au quotidien, et pour en savoir plus, nous recommandons également :
- « L’alimentation des enfants racontée aux parents » de Jean-François Desessard et Sophie Nicklaus,
- « Le bébé gastronome » de Sandrine Monnery-Paris,
- le dernier livre de Roland Salesse « Le cerveau cuisinier »,
- le livre de Loïc Briand « Le goût une affaire de nez »,
- ou encore « Odorat et Goût » de Roland Salesse & Rémi Gervais.
5 senses for kids Foundation s’engage aussi avec vous pour que nous nous puissions toutes et tous, et à tous les âges, vivre le goût !